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Couteaux Damas pour Viandes & Poissons - IZU™

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  • Trouvez enfin votre bonheur en cuisine avec les couteaux Damas

    Amateurs comme professionnels, il est important d'être bien équipé pour confectionner de bons petits plats. Votre principal atout ? Des couteaux tranchants, durables et ergonomiques

    Les couteaux Damas IZU™ permettent une découpe de précision pour votre viande (porc, bœuf et poulet) et votre poisson. 

    Leur lame spéciale en acier damassé vous aidera à trancher facilement vos aliments pour une découpe fine et précise (conçue à partir de multiples couches d'acier inoxydable).

    Les couteaux Damas allient solidité et flexibilité à la fois, pour tirer le maximum des capacités de l'acier utilisé.

    Que vous soyez un pro en devenir ou un découpeur aguerri, vous ne pourrez qu'être séduit par ces couteaux raffinés et tranchants à souhait !

    Leur manche d'exception vous donnera en plus beaucoup de plaisir à préparer viande et poisson.

    Des compagnons de taille pour vous accompagner dans votre cuisine.

    Informations supplémentaires :

    • Matière : acier Damas (inoxydable)
    • Manche en bois

    Pourquoi choisir un couteau Damas ?

    L'acier Damas confère solidité et tranchant sans pareil à la lame. 

    Les lames de couteaux damassées sont les plus prestigieuses proposées en coutellerie. Ces lames en acier composites sont directement inspirées des lames des fameux Katanas japonais.

    D'une résistance et d'une efficacité redoutable, l'acier Damas est caractérisé par ses motifs ondulés et tachetés, provenant d'une multitude de pliage et repliage du métal.

    Une lame pas comme les autres qui ne vous laissera pas indifférent.

    Ps : Pour plus de modèles, n’hésitez pas à découvrir notre collection de Couteaux Japonais qui complète l'art culinaire Japonais.